先々週、礼文に旅してたのはすでにブログにも書きましたが、
その旅での出来事が、ちょっとした衝撃的な事実だったことが判明。
画像のラーメンが、その衝撃的な事実。
ヒコーキ乗るために、礼文から利尻に渡り、
その待ち時間に沓形の街で食べたラーメンです。
地方都市らしく、飲食店といえば居酒屋やスナックしかなく、
昼間から食べれる店はごくごく限られていて、
沓形の街中で、空港行きバスのでるバスターミナル近くの
ラーメン屋さんに入ったわけです。
昆布と魚介類系(?)のあっさりしたスープで、まあまあな味。
観光客ということで、トロロ昆布をオマケにいただきました。
焼き醤油ラーメンという、いったん醤油で焼いた麺が入っており、
少しばかり香ばしいが、まあまあ普通の味でした。
しかし。
このラーメン屋さん、なんと、
「ミシュランガイド北海道」に掲載されているお店だったのです!
ミシュランガイドと言えば、一万円札を燃やして
靴を探すようなお金持ちが、
生ガキには白ワインだぜ、などと
うんちくたれてワイン飲むような、
庶民から遠い世界に存在する、
超お大尽しか行けないような店しか載ってないと思ってたのに、
何気に入った街の小さな家族経営のラーメン屋さんが、
ま、まさか、ミシュランガイドに載っているとは!
店の雰囲気も、地元のオッチャンや兄ちゃんが食いにくるような、
本当にどこにでもありそうな普通のラーメン屋です。
代金だって1000円強しか払ってません。
それがミシュランガイド掲載店とは…。
もちろん、ミシュランガイド掲載店での食事は生涯初。
これを知ったときには、本当に衝撃的でした。
それにしても。
ミシュランガイドの調査員が、こんな果ての離島まで調べにくるとは…。
さすがは金持ちのための本。
取材力もハンパではありません。